Lumea gospodinelor

Prajitura cu CIOCOLATA si MENTA – Raw Vegan » Lumea gospodinelor
Va aflati aici: Lumea gospodinelor RETETERetete DESERTRETETERetete RAW Prajitura cu CIOCOLATA si MENTA – Raw Vegan
februarie 2020
Lu Ma Mi Jo Vi Du
« Aug    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829  

Prajitura cu CIOCOLATA si MENTA – Raw Vegan

 

https://deviliciouslyraw.com/2016/06/07/chocolate-mint-slice/

 

 

brownie-1-of-11_resize-1024x683

 

 

Reteta (1 ceasca = 230 ml):

 

Ingrediente:

 

  • Baza
  • 1 ceasca fulgi ovaz macinati si transformati in faina
  • 1/4 ceasca pudra de cacao
  • 1 ceasca prune
  • 2 linguri ulei de cocos topit

 

  • Stratul de MENTA
  • 1 ceasca nuci caju hidratate si apoi uscate la deshidrator
  • 3 linguri ulei de cocos topit
  • 1 ceasca lapte de cocos de la frigider (inclusiv stratul gras care se formeaza deasupra)
  • 1/2 ceasca de frunze de menta
  • cateva picaturi de ulei de menta
  • ½ lingurita pudra de spirulina
  • 1 lingura nectar de cocos

 

  • Stratul de CIOCOLATA
  • 1+ ½ avocado copt
  • ¼ ceasca pudra de cacao
  • 7 curmale
  • ¼ ceasca lapte vegetal
  • 1 lingura seminte de chia
  • 1 lingura cu varf de ulei de cocos (pe care il topiti)

 

Preparare:

 

  1. Baza -amestecati toate ingredientele pentru baza la robotul cu lama S sau la blender pana se formeaza bucatele care se lipesc unele de altele. Asezati mixtura intr-o tava de aprox  25 x 13 cm si apasati cu o lingura ca sa distribuiti uniform aluatul. Dati la congelator.
  2. Stratul verde de menta  – Amestecati toate ingredientele pentru stratul verde in blenderul de mare viteza, pana obtineti o crema fina. Turnati crema peste aluatul de baza si dati la congelator minim 1 ora.
  3. Stratul de ciocolata – Amestecati toate ingredientele pentru stratul de ciocolata la blenderul de mare viteza pana obtineti o crema fina. Turnati aceasta crema pestre stratul verde si dati din nou la congelator minim 3-4 ore. Taiati apoi in cuburi  si lasati la temperatura camerei minim 30 de minute  inainte de servire. Optional puteti orna cu pudra de cacao si cacao nibs.

 

 

brownie-2-of-11_resize-1024x683

 

chocolate-mint-slice-6-of-11_resize-1024x683

 

 

https://deviliciouslyraw.com

Salvează

Comments are closed.