Lumea gospodinelor

Prajitura PINA COLADA – Raw Vegan » Lumea gospodinelor
Va aflati aici: Lumea gospodinelor RETETERetete DESERTRETETERetete RAW Prajitura PINA COLADA – Raw Vegan
iunie 2024
Lu Ma Mi Jo Vi Du
« Aug    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Prajitura PINA COLADA – Raw Vegan

 

Sursa: Deviliciuslyraw

 

pina-colada-cake-2

 

 

RETETA  (1 ceasca = aprox 230 ml)

 

 

Ingrediente:

 

 

BAZA:

 

  • 1 ceasca faina de ovaz
  • ½ ceasca faina de cocos
  • 2 linguri pudra de roscove sau cacao
  • 1+ ½ ceasca curmale moi
  • 2 inguri ulei de cocos

 

Stratul verde de LIME :

 

  • 1 ceasca lapte de cocos din conserva tinut la frigider peste noapte (inclusiv stratul mai gras care se formeaza deasupra)
  • 1 ceasca fulgi de cocos
  • cateva picaturi de indulcitor lichid cu stevie
  • 4 linguri lapte de cocos obisnuit
  • 3 linguri ulei de cocos
  • sucul de la 1 lime (sau o lamaie, daca nu aveti)
  • ¾ lingurite pudra de matcha

 

 

Stratul alb de ANANAS:

 

  • 1 ceasca lapte de cocos din conserva tinut la frigider peste noapte (inclusiv stratul mai gras care se formeaza deasupra)
  • 1 ceasca fulgi de cocos
  • 3 linguri ulei de cocos
  • 1 ceasca ananas dulce bine copt, taiat in cubulete

 

 

Preparare:

 

  1. Baza -amestecati toate ingredientele pentru baza la robotul cu lama S sau la blender pana se formeaza bucatele care se lipesc unele de altele. Asezati mixtura intr-o tava de aprox  25 x 13 cm si apasati cu o lingura ca sa distribuiti uniform aluatul. Dati la congelator.
  2. Stratul verde de lime  – Amestecati toate ingredientele pentru stratul verde in blenderul de mare viteza, pana obtineti o crema fina. Turnati crema peste aluatul de baza si dati la congelator minim 1 ora.
  3. Stratul alb de ananas – Amestecati toate ingredientele pentru stratul alb la blenderul de mare viteza pana obtineti o crema fina. Turnati aceasta crema pestre stratul verde si dati din nou la congelator minim 2-3 ore. Taiati in cuburi  si lasati la temperatura camerei minim 1 ora inainte de servire.

 

 

pina-colada-cake-4

 

Sursa: DeviliciouslyRaw

Salvează

Comments are closed.