Smoothie proteic pentru micul dejun recomandat de Dr. Oz este o bautura foarte echilibrata plina de nutrienti valorosi, perfecta pentru a incepe in forta o noua zi. Daca aveti posibilitatea macinati semintele de in chiar inainte de a prepara smoothie-ul, astfel veti beneficia la maxim de ele. Aceasta bautura este binevenita dupa un antrenament la sala, o sedinta de jogging sau aerobic. Ea rehidrateaza, ajuta muschii dupa miscare, reface echilibrul mineral si aduce un substantial aport de vitamine si enzime.

Sursa : Blender Babes

Smoothie proteic pentru micul dejun recomandat de Dr. Oz

Ingrediente:

• 350-400 ml lapte de migdale neindulcit
• 1 avocado
• 150 g piersici proaspete (sau congelate)
• 65 g zmeura proaspata
• 2 linguri seminte de canepa crude
• 2 curmale cu samburii scosi
• 2 linguri de pudra proteica (cu sau fara aroma de vanilie)
• 1 lingura seminte de in macinate (optional)

Preparare:

Se amesteca ingredientele intr-un blender de viteza mare, mai intai la turatie mica si apoi la turatie maxima, timp de 30-45 de secunde, sau pana cand devine totul lichid. Daca aveti un blender de putere putin mai mica, taiati curmalele in bucatele si nu folositi piersici congelate ci proaspete!

Acest smoothie proteic face parte din planul de 3o de zile de detoxifiere prin dieta creat de Dr. Oz

De ce acest smoothie are o valoare proteica atat de mare? Semintele de canepa contin toti amino-acizii esentiali si un raport ideal intre acizii grasi Omega 6 si Omega 3 (3:1). Proteina din canepa este mai usor de asimilat de catre corpul uman decat proteina din oua, lactate sau carne. Laptele de migdale estel bogat in proteine valoroase si calciu. Semintele de in sunt de asemenea o sursa de proteina foarte buna. Avocado, piersicile si zmeura completeaza armonios aceasta reteta, oferindu-i aroma si gust. Cu siguranta Dr. Oz s-a gandit la toate aspectele posibile cand a creat acest smoothie