Lumea gospodinelor

16 Dressinguri Vegane (de post) » Lumea gospodinelor
Va aflati aici: Lumea gospodinelor RETETERetete SOSURIRETETERetete VEGANE (de post) 16 Dressinguri Vegane (de post)
octombrie 2020
Lu Ma Mi Jo Vi Du
« Aug    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

16 Dressinguri Vegane (de post)

 

Sursa foto si reteta: http://itdoesnttastelikechicken.com

 

 

 

 

1. DRESSING CATALINA

 

Catalina-Dressing

 

  • ¼ ceasca ketchup
  • ¼ ceasca ulei de masline extravirgin
  • 3 linguri otet de mere
  • ½ lingurita pudra de ceapa
  • ½ lingurita pudra de chili (sau boia iute)
  • ½ lingurita praf de mustar (sau 1/2 -1 lingura pasta de mustar din comert)

 

Catalina-Dressing-nutrition

 

 

 

 

2. DRESSING COLESLAW (recomandat in special pentru salata de varza cruda)

 

Coleslaw-Dressing

 

  • ½ ceasca maioneza vegana (de post)
  • 2 linguri otet de mere
  • 1 lingura mustar de Dijon
  • 1 lingura sirop de agave
  • 1 lingurita pudra de ceapa
  • 1 lingurita seminte de telina

 

Coleslaw-Dressing-nutrition

 

 

 

 

3. DRESSING „O MIE DE INSULE”

 

 

thousand-island

 

  • ½ ceasca maioneza vegana (de post)
  • 2 linguri Ketchup
  • 2 linguri muraturi dulci tocate marunt  (murate in otet si zahar – sau muraturi normale la care se adauga putin zahar brun)
  • 2 linguri otet de mere
  • ½ lingurita praf de ceapa
  • ¼ lingurita praf de usturoi

 

thousand-island-nutrition

 

 

 

 

4.  DRESSING DE LAMAIE SI SEMINTE DE MAC

 

lemon-poppy-seed-dressing

 

  • ½ ceasca ulei de masline presat la rece
  • 3 linguri zeama de lamaie
  • 1 lingura mustar de Dijon
  • 1 lingura seminte de mac
  • 1 lingura sirop de artar (sau sirop de agave)

 

lemon-poppy-seed-dressing-nutrition

 

 

 

 

5.  DRESSING CU NUCA SI BUSUIOC

 

walnut-basil

 

  • 1 ceasca de frunze de busuioc
  • ½ ceasca nuci (de preferat hidratate cateva ore)
  • ¼ ceasca ulei de maslin epresat la rece
  • ¼ ceasca drojdie inactiva
  • 3 linguri zeama de lamaie
  • 1 catel usturoi
  • ¼ lingurita sare
  • 2 pana la 4 linguri apa

 

Se amesteca totul la robotul cu lama S.

 

walnut-basil-nutrition

 

 

 

 

6. DRESSING CU UNT DE ARAHIDE

 

Peanut-Butter-Dressing

 

  • ¼ unt de arahide natural (cel mai sanatos este untul din arahide crude)
  • ¼ ceasca drojdie inactiva
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 lingura sirop de aratar sau de agave
  • ¼ – ½ sos de chili cu usturoi sau un praf de chili si un praf de pudra de usturoi (optional)
  • 2 – 3 linguri apa

 

Peanut-Butter-Dressing-nutrition

 

 

 

 

7.  DRESSING CU OTET BALSAMIC

 

balsamic-vinaigrette

 

  • ½ ceasca ulei de masline presat la rece
  • ¼ otet balsamic
  • 1 lingura mustar de Dijon
  • 1 lingura sirop de agave
  • ¼ lingurita pudra de usturoi
  • ¼ lingurita sare
  • piper dupa gust

 

balsamic-vinaigrette-nutrition

 

 

 

 

8.  DRESSING CU LIME SI ARDEI IUTE

 

chipotle-lime-dressing

 

  • 1 ardei iute conservat la borcan si tocat foarte marunt sau praf de chili sau boia iute dupa gust
  • 3 linguri suc de lime
  • 3 linguri maioneza vegana (de post)
  • 1 lingura sirop de agave
  • ¼ lingurita boia afumata
  • ¼ lingurita pudra de usturoi

 

chipotle-lime-dressing-nutrition

 

 

 

 

9DRESSING DULCE CU MARAR

 

Sweet-Dill-Dressing

 

  • ¼ ceasca drojdie inactiva
  • 3 linguri maioneza vegana (de post)
  • 1 lingura sirop de artar (sau de agave)
  • 1 lingura otet de mere
  • 1 lingurita marar (proaspat sau uscat)
  • ¼ lingurita praf de usturoi
  • 1 – 3 linguri apa

 

Sweet-Dill-Dressing-nutrition

 

 

 

 

 

10.  DRESSING CU ROSII CHERRY

 

Cherry-Tomato-Dressing

 

  • 1 ceasca plina cu rosii cherry
  • ¼ ceasca otet din vin rosu
  • ¼ ceasca ulei de masline presat la rece
  • 1 lingura sirop de agave
  • ½ lingurita boia afumata
  • ½ lingurita pudra de ceapa
  • ¼ lingurita pudra de usturoi
  • ¼ lingurita sare
  • piper dupa gust

 

Se amesteca toate ingredientele la blendwer pana se obtine o crema fina.

 

Cherry-Tomato-Dressing-nutrition

 

 

 

 

11. DRESSING CU MUSTAR SI SIROP DE ARTAR

 

Maple-Mustard-Dressing

 

  • 2 linguri sirop de artar
  • 2 linguri mustar de Dijon
  • ¼ ceasca ulei de masline
  • 1 lingura suc de lamaie
  • ¼ lingurita pudra de usturoi

 

Maple-Mustard-Dressing-nutrition

 

 

 

 

 

12.  DRESSING CU MISO

 

Tangy-Miso-Dressing

 

  • o bucata de ghimbir de aprox. 2 cm, curatat si ras pe razatoarea mica
  • ½ ceasca otet de orez
  • ¼ ulei aromat (ex. de rapita sau de canepa)
  • 1 lingura pasta de miso light
  • 2 linguri sirop de agave
  • 1 lingurite ulei de susan

 

Tangy-Miso-Dressing-nutrition

 

 

13. DRESSING CU MORCOV SI GHIMBIR

 

carrot-ginger-dressing

 

  • 1 morcov de marime medie curatat si ras pe razatoarea fina
  • 1 bucata de ghimbir de aprox. 2 cm, curatata si rasa pe razatoarea fina
  • ¼ ceasca ulei aromat (ex. de rapita sau de canepa)
  • ¼ ceasca otet de orez
  • 2 linguri sirop de agave
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 lingurita ulei de susan

 

carrot-ginger-dressing-nutrition

 

 

 

 

 

14.  DRESSING GRECESC

 

Greek-Dressing

 

  • ¼ ceasca ulei de masline presat la rece
  • ¼ ceasca suc de lamaie
  • 1 lingura mustar de Dijon
  • 1½ lingurita oregano uscat
  • ¼ lingutita pudra de usturoi
  • ¼ sare
  • piper dupa gust

 

Greek-Dressing-nutrition

 

 

 

 

 

 

15.  DESSINGUL FERMIERULUI

 

Creamy-Ranch

 

  • ½ ceasca maioneza vegana (de post)
  • ½ ceasca smantana vegana sau iaurt vegan (de post)
  • ½ lapte de soia sau de migdale
  • 2 linguri otet de mere
  • 2 lingurite patrunjel uscat
  • 1 lingurita ceapa verde (cruda sau uscata)
  • ½ lingurita pudra de ceapa
  • ½ lingurita marar uscat sau crud
  • ¼ lingurita pudra de usturoi
  • ¼ lingurita sare

 

Creamy-Ranch-nutrition2

 

 

 

 

 

 

16. DRESSING CU GREFA

 

grapefruit-vinaigrette

 

 

  • ½ ceasca suc proaspat stors de grefa
  • ¼ ceasca ulei neutru presat la rece ( ex. ulei din samburi de struguri)
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingura sirop de agave sau sirop de artar
  • ¼ lingurita sare

 

grapefruit-vinaigrette-nutrition

Comments are closed.