Lumea gospodinelor

PUDDING ALBASTRU de Chia cu Piure de Capsuni » Lumea gospodinelor
Va aflati aici: Lumea gospodinelor RETETERetete DESERTRETETERetete MIC DEJUNRETETERetete VEGANE (de post) PUDDING ALBASTRU de Chia cu Piure de Capsuni
noiembrie 2017
Lu Ma Mi Jo Vi Du
« Oct    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

PUDDING ALBASTRU de Chia cu Piure de Capsuni

 

https://www.instagram.com/p/BO1L2LFg9VB/

 

 

 

1f0ca4c32a1674201bb02ffde19b7489

 

Reteta:

Se infuzeaza flori de mazare albastra (sau fasolea fluturilor – Clitoria ternatea) in 150 ml de apa fierbinte. Se lasa sa se raceasca si se strecoara. Intr-un recipient cu capac se adauga infuzia preparata anterior, 2 lingurite de seminte de chia, 4 linguri de iaurt vegetal (ex. de cocos) si 1-2 lingurite de indulcitor vegetal (ex zahar de cocos sau sirop de agave). Amestecati ingredientele cu lingura, puneti capacul, scuturati de cateva ori si dati la frigider peste noapte.

A doua zi se aseaza compozitia intr-un bol si se adauga din loc in loc, piure de capsuni obtinut prin mixarea la blender de capsuni proaspete sau cogelate.

Bolul cu pudding se mai poate orna cu nuca de cocos rasa, flori de primula si lychees.

Comments are closed.